椰果是什么做的 椰果是椰子肉吗

椰果不是椰子肉,平时我们喝奶茶的时候,经常会吃到椰果,也是奶茶里面的标配了,很多人以为那是椰子肉,但椰果并不是椰子肉,而是用椰子水经过发酵加工制成的一种透明的凝胶食品,虽然和椰子有点关系,但不是椰子肉了。

椰果的口感是脆脆甜甜的,颜色是洁白色,据说吃椰果对身体健康是有益处的,小朋友最喜欢吃的,不过由于椰果比较小,小朋友们在吸食的时候还要注意,基本上我们喝奶茶的时候都要加点这个东西,为了是给奶茶带来不同的口感。

椰果也叫coco fruit,好的椰果都是选用上乘的椰子水加入一些配料制作而成的,制作工艺也不是那么复杂。

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